沪城。
徐川和李弘茂正聊着朝堂发生的事，高晓春的晚饭就做好了。
“大川，小李，快下来吃饭。”
徐川两人听到楼下的叫喊声，当即出房门一起乘坐电梯下楼。
餐桌上的饭菜早已准备好，就等着徐川两人下来。
“伯母，这都是什么菜啊？看着就很好吃。”
李弘茂一看到各色菜肴，眼睛都看直了，忍不住咽口水。
色香味俱全，远比他府上厨子做的好太多。
这些菜都是他没见过的，有的甚至都不知道食材。
他原本留下来吃晚饭，是想见识一下一千年后的饭菜是什么样的，如今看来没有失望。
见李弘茂如此喜欢，高晓春也异常开心，介绍起桌子上的豪华大餐。
“这三样是热菜，有红烧肉，糖醋排骨，鱼香肉丝。”
“这些是海鲜，油焖大虾，香辣蟹，清蒸鲈鱼。”
“这些是素菜，干煸豆角，地三鲜，清炒油麦菜。”
“这些是汤羹，鱼头豆腐汤，玉米排骨汤，西湖牛肉羹。”
想着第一次住进新家别墅，又有古代二皇子这样的贵客，因此她特意弄得丰盛些。
李弘茂光是听名字就食欲大增，要不是不好意思，这会怕是狼吞虎咽吃上了。
徐川把这一切看在眼里，当即招呼李弘茂赶紧坐下用餐。
“弘茂，别愣着了，快吃吧，凉了就不好吃，尝尝和你们那里有什么不一样。”
有了徐川这句话，李弘茂也不客气，夹起一块红彤彤的红烧肉就往嘴里塞。
“好吃，肥而不腻，细腻软滑，有一丝丝甜味。”
李弘茂三两口就消灭了红烧肉，舔着嘴唇忍不住赞叹，这是他吃过最美味的肉了。
看着李弘茂迫不及待的夹起油焖大虾，徐川轻笑着解释。
“这红烧肉是苏轼发明的，苏轼可是宋朝的大诗人，名垂千古的历史名人。”
李弘茂也没理会，继续胡吃海塞，不放过桌子上的每一道菜。
按理说，他是南唐的皇子，不应该如此粗鲁。
可没办法，美食的诱惑太难抵挡，他已经顾不得什么礼节。
突然，他下意识的注意到厨房一个黑色的东西。
如果不出他所料，这些美味的佳肴应该都是这东西制作出来的。
“川哥，那个黑色的是什么？”
在他心里，已经认定那是制作美味佳肴的神器。
徐川顺着李弘茂手指的方向看过去，心中诧异，这么平常的厨具没见过吗？
“那个是铁锅，用来炒菜的，你那里没有吗？”
李弘茂一脸茫然的摇摇头，“没听过铁锅。”
徐川疑惑之际，一旁的父亲解释起来。
“铁锅是宋朝出现的，也是到了宋朝，才有了炒菜的概念。”
“至于宋朝之前，都是用陶罐蒸煮食物的。”
徐川这才恍然大悟，一下子就明白李弘茂为什么像饿死鬼投胎似的，大快朵颐的狼吞虎咽。
各种山珍海味也只有用铁锅炒着才好吃，用陶罐煮出来的食物光是想一想都令人难以下咽。
有了铁锅，再加上南唐没有的各种调味料，炒出来的美食让李弘茂仿佛打开了新世界。
李弘茂目光炯炯有神的看向徐川。
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