第二天，大夏冬奥会开幕式的当天。
全世界聚焦大夏。
下午4点整，大夏国都京市国宴宴会厅。
厚重的迎宾大门缓缓打开，
随着肃穆而又宏大的协奏声的响起，
整个国宴宴会大楼，
像一个精密的仪器有条不紊的运作着。
今天这里将迎来国宴宴会大楼建成以来，
首次同时接待100名元首，
这也是大夏历史首次。
泱泱大夏，奥运盛会，万国来贺。
各国元首们乘坐着礼宾车，来到国宴宴会大楼正门前。
踏着红地毯拾级而，
今天迎接他们的，
有大夏最高规格的接待，
有大夏传统手工艺礼品，有大夏的歌曲，
还有大夏的美食。
一个个宴会展厅连在一起，
就连走廊也是国力的体现。
此时国宴后厨“开水白菜”组，
仿佛受到场馆响起的协奏曲的影响，
众人紧张又激动的忙碌着。
除彦杰外，十几人，眼中挂满了红血丝，
整个眼袋黑了一圈，
但却显得格外的精神。
昨天彦杰回去休息后，
他们包括老吴，一个都没走，
就在这里练习彦杰传授的开水白菜的菜方。
一场盛会，在看不见的地方，
有无数个像吴老他们这样的参与者，
在默默付出。
彦杰看着众人，神情也是极其认真。
每一个细节每一个动作，都会认真的帮大家矫正。
没有多余的话语，没有客套也没有感谢，
大家心里只有一个目标，
保证百分百完成任务。
厨房众人纷纷盯着挂钟。
4点15分，厨房里面的铃声响起。
这是预定好的开始铃声。
“开始。”
也不知是谁发出的声音，
众人手动作纷飞，快速的剪着挑选好的菜心。
准备200个菜心，每人要剪20个，
每个1分20秒的时间，一共30分钟。
彦杰和吴老则在各个大汤锅和备菜桌案之间转来转去。
这是最后的时刻了，高汤已经越来越清澈。
最后的用鸡蓉吸附高汤这个动作，是由彦杰亲自来准备。
10口大汤锅，每个20斤高汤，
彦杰动作纷飞，
犹如一个武功高手一般，
掀盖、下料、搅拌、过滤。
10口大锅，每个动作都是固定时间，
循环反复。
高汤越来越清澈，香味越来越浓。
现场除了吴老，没有人留意这边。
每个人都极其专注。
吴老也把那心底的震惊、震撼，压在心里。
明白眼前的年轻人再也不能用后辈的态度对待，
就凭这彦杰这熟练的手艺和同时处理这么多高汤的一条不紊。
仿佛就是演练过千万次一般，没有意思差错。
吴老承认自己也自愧不如。
吴老决定国宴结束之后，好好跟老朋友描述一下这个神人的彦杰。
第二天早走时间的时候，
彦杰提出高汤的最后阶段有他来负责。
老吴他们开始还不同意，
这工作量太大，要所有的汤保证一个味道难度太大。
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